世界各国五种烤串儿大串烧(1/5)

在巴西烤肉的餐厅吃饭，往往有大开肉戒的感觉。一个个高大威猛的侍应生不断地穿梭在你身边，他们高高举着长长的烤肉叉，大块大块的牛肉串在叉上。

　　烤羊腿
　　巴西版本烤羊腿与中国不同，需要各种香料腌制，肉质很嫩，切成小片小片的吃，不免有恍惚之感，那种滋味犹如里约热内卢街头奔跑的风。
　　牛肩峰
　　牛的肩峰肉很多脂肪，原本很韧，因此烤时，大厨将用锡纸包起来，烤上三四个小时，所以吃起来才软而爽口。
　　三角肉
　　大厨会把烤熟的一层切到客人的盘子中。然后再撒盐，再烤。这种口感丰润自然，能感觉到有汁水。

　　哪里吃:拉丁餐厅
　　地址:北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区1号楼C1-11号
　　电话:010-59056126