【HOW_TO】大战正酣 啤酒如何储存味道最佳？(1/7)

高温会影响啤酒的质量。啤酒适合保存在比较凉爽但又不是很寒冷的地方。虽然有些人喜欢喝冰冻后的啤酒，不过啤酒经过长期冰冻之后，品质和口感都会发生变化。啤酒窖和冰箱都适合存放啤酒，不过不建议长期把啤酒放在冰箱里面储存。储存啤酒的时候，一定要注意保持恒温。不同啤酒的储存温度各不相同：（1）大多数啤酒适合储存在温度为50℉-55℉（10°C-12.8°C）的环境中；（2）高酒精度的啤酒适合储存在温度为55℉-60℉（12.8°C-15.5°C）的环境中，即正常室温条件下；（3）中等酒精度的啤酒适合储存在温度为50℉-55℉（10°C-12.8°C）的环境中，即酒窖的正常温度；（4）低酒精度的啤酒适合储存在温度为45℉-50℉（7.2°C-10°C）的环境中。

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