无肉不欢 美国新兴牛排馆指南(1/7)

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来源：中奢网 责编：董博识 日期：2014-6-17

布鲁克林，Peter Luger Steak House

1887年就成立的牛排馆，侍者走粗犷路线，但是爱它的人都是冲着它的上等腰肉牛排。这是采用上等PRIME USDA牛肉中的Short Loin，每一只牛只有一小部分符合标准。

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