有机拼图VOL.2 北京篇_和益虫同居的南瓜(1/4)

责编:董博识 日期:2013-8-2

南瓜烩四宝

南瓜烩四宝卖相很能说明“精品农家菜”的概念。南瓜雕成一个琵琶,蒸熟后填上炒好的虾仁炒荷兰豆。大俗大雅,足够说明大厨的诚意,也是民间的幽默。这道菜除了虾仁其他食材都是来自蟹岛的大棚,高蛋白的虾仁、含不同维生素的红萝卜、荷兰豆、红豆,这四个食材再配搭降血脂的南瓜,十足的健康菜。

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