6月10日男人硬货:竹笋卤排骨(1/9)

来源:爱料理 责编:董博识 日期:2014-6-9

6月10日男人硬货:竹笋卤排骨

红烧排骨肉是大家都非常喜欢的一道炖肉料理,利用新鲜的竹笋鲜甜多汁,加入排骨肉一起燉煮可以让酱汁变更加鲜美。吃得到竹笋的膳食纤维又能嚐到小排肉美味的肉汁,浓郁的酱汁也适合拿来拌饭或拌面!【材料】小排肉 600g/竹笋 4~5根(中小型)/红葱头 4~5瓣/姜片 4~5片/酱油 3大匙/味霖 2大匙/米酒 100cc/黑胡椒粉 适量/水 适量/蔬菜油 1大匙。

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