来源：爱料理
责编：董博识
日期：2014-6-3
6月4日男人硬货：酸豆奶油煎柠檬鱼排
夏天没胃口？不想久待热死人的厨房吗？这道煎鱼排不仅备料简单、作法容易，摆好盘还有法国料理赶脚，柠檬及酸豆的组合，更是属于夏天的人见人爱清爽开味系料理，酸豆奶油煎鱼排佐柠檬酱汁，快来做贵气的伪法国菜！【材料】比目鱼排(或其他去骨鱼排) 1片/黄柠檬 1颗/酸豆 1大匙/无盐奶油 30g/橄榄油 1-2大匙/盐 适量/黑胡椒 适量/红辣椒 适量/太白粉 适量/白酒 适量（可省）。
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