来源：爱料理
责编：董博识
日期：2014-5-22
5月23日男人硬货：葱爆牛肉
煮牛肉时，若要呈现味浓厚重但不辛辣，我习惯加些豆瓣酱调味。爽脆口感的洋葱搭配吸附酱香的牛肉，多汁鲜美是道下饭好料理！【材料】牛肉片 200g/洋葱 半颗/青葱 3根/香菜 少许【调味料】豆瓣酱 2茶匙/酱油 1茶匙/清水 1大匙。
煮牛肉时，若要呈现味浓厚重但不辛辣，我习惯加些豆瓣酱调味。爽脆口感的洋葱搭配吸附酱香的牛肉，多汁鲜美是道下饭好料理！【材料】牛肉片 200g/洋葱 半颗/青葱 3根/香菜 少许【调味料】豆瓣酱 2茶匙/酱油 1茶匙/清水 1大匙。
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