让舌尖狂欢的乌镇美食(1/17)

责编:陈美玲 日期:2014-5-29

让舌尖狂欢的乌镇美食

在乌镇旅游寻小吃,那是一种快乐,是一种享受,一种心情,乌镇的小吃风味既不是苏南那种一个劲的甜,也不是上八府那样一个劲的咸,倒是中和得刚刚好,而各种小吃显出的心灵手巧。也足见乌镇人的灵秀。几道特色的小吃就能把外来客的馋虫勾出来了,美食绝对是乌镇美景之外的“致命诱惑”。青团子,用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的团子,过去乌镇人用它扫墓祭祖,但现在更多的是应令尝新。青团流传百余年,一般无馅。吃起来又香又糯且不粘牙。现有多种甜咸馅料的青团,但最受欢迎的却仍是本色的实心青团,也许是它最能体现春意。明月楼地址:西栅安渡坊7号。

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