【HOW_TO】如何“装”一枚法国甜点美食家(1/7)

责编:董博识 日期:2014-7-7

2.很抱歉,在法国,其实没人称马卡龙是“少女的酥胸”

如今,大部分人都称马卡龙是“少女的酥胸”,并因此盛赞法国人的浪漫。他们认为马卡龙最标致的特征就是围绕在饼体周围的那一圈蕾丝状裙边,看起来与少女的文胸很像,再加上酥脆而香滑的口感,与丰腴并富有弹性的少女酥胸有着异曲同工之妙。其实,在法国根本没有这个说法!马卡龙在他们心中,不过是一个有夹心的杏仁点心而已。

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